导航 : 首页 浙江省 温州 平阳县 芝脚糖

芝脚糖介绍

晚糯米炊熟晒干,与沙混合爆成米花,筛净,加入白糖。饴糖熬的糖浆和熟芝麻、熟花生仁、桂花、生姜、猪油、调制成型,切成长方块。其特点是一品多味。旧时也有特制咸芝麻糖过年。其用料和制法与甜的基本相同,唯不用白糖,加虾米(切碎)、葱花和精盐,别有风味 ( 温州)山楂糕

平阳县周边特产

平阳黄汤茶
平阳黄汤茶

平阳黄汤茶是浙江省温州市平阳县的特产。平阳黄汤的品质特点是,条形细紧纤秀,色泽黄绿多毫,汤色橙黄鲜明,香气清芬高锐,滋味鲜醇爽品,叶底芽叶成朵匀齐。平阳黄汤茶为国家农产品地理标志保护产品。 平阳黄汤... [全部]

南麂大黄鱼
南麂大黄鱼

南麂大黄鱼是浙江省温州市平阳县南麂岛的特产。平阳南麂岛大黄鱼其肉质结实鲜美,口感极佳,远胜于传统近岸浅水养殖的大黄鱼。 大黄鱼是温州市民情有独钟的一道美味,也可以说是平阳餐饮文化的一种符号。逢年过节... [全部]

平阳鸽蛋
平阳鸽蛋

平阳县蛋鸽在饲养过程中全部采用饲料原粒饲喂,无任何添加剂,鸽蛋口感嫩滑、风味独特。同时,鸽蛋富含胶原蛋白和各种人体必需氨基酸,营养价值高,有养颜护肤、益智健脑、促进创口愈合等保健功能,是一种不可多得... [全部]

特色大王蛇
特色大王蛇

特色大王蛇 特色: 色泽酱红,酥嫩肉滑,香味扑鼻。 原料: 大王蛇,茴香、桂皮、香叶、香茅、干椒等香料,鸡精、味精、美极酱油、精盐、芝麻油、生粉等调料。 制作: ①蛇剖杀、洗净、切 ②锅烧热,放入油... [全部]

莲子焖鲍鱼
莲子焖鲍鱼

莲子焖鲍鱼 特色: 莲白菜翠,色泽清雅,鲍鱼香鲜柔糯,老少皆宜。 原料: 水发极品鲍鱼、子排、0鸡、蹄子、火腿、穿心莲、菜心、精盐、味精、葱、姜、绍酒等。 制作: 取砂锅1只铺上竹垫,依次放入子排、... [全部]