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白庙芋头介绍

白庙芋头产自即墨市岙山卫镇西部的白庙山区。得天独厚的崂山天然山泉和富含微量元素的沙壤土质使白庙地区所产芋头个大肉白,品质优良,成为别具风味的无公害农产品,在青岛地区久负盛名。 白庙芋头具有口感香、软、粘、滑四大特点,营养物质非常丰富。据有关部门鉴定,白庙芋头干的蛋白质含量为14%,脂肪含量为2.43%。此外还含有较多的钙、磷、维生素B1、维生素、胡萝卜素等多种营养物质。同时,白庙芋头还具有较高的药用价值。常食白庙芋头,生活年年有余,身体天天健康。 白庙芋头 青岛 青岛白庙芋头专业合作社 青岛即墨市鳌山卫镇西侧,北至温泉界,南至大龙路,东至西环一路,西至龙山界,辖孙家白庙、南邱白庙、红星等共计63个行政村。地理坐标为东经120°34′14.10″~120°44′37.80″,北纬36°19′46.37″~36°25′21.85″ AGI2010-09-00472 白庙芋头为农产品地理标志产品。白庙芋头 大虾烧白菜

即墨周边特产

田横石砚
田横石砚

田横石以产于秦末至西汉初田横五百壮士殉难处---田横岛而得名,其地今属即墨县管辖。此砚石为黑色粉砂质泥岩,用它制成的砚台称“田横石砚”或“田横砚”。明嘉靖《即墨县志》有“田横石,可琢砚”的记载。清《... [全部]

即墨铁锅炖大鱼
即墨铁锅炖大鱼

即墨铁锅炖大鱼鱼肉软嫩、口味咸鲜、汤汁香浓、营养丰富选新鲜海捕大鱼宰杀清洗改刀备用,花生油适量放入特制大铁锅内,加入葱姜丝爆锅后,放入清洗好的大鱼,加入花雕酒、酱油和适量碘盐等,加水没过鱼身,猛火烧... [全部]

即墨过桥海参
即墨过桥海参

即墨过桥海参口感脆嫩、滑爽,汤味鲜郁清香。选料用3年以上野生海参,最大限度的保证海参的营养。 即墨田横卷煎 [全部]

即墨田横卷煎
即墨田横卷煎

即墨田横卷煎口感细腻,象征团圆和谐。选用上等面粉,制成薄饼,后用葱、姜、肉沫等调成肉馅,将馅均匀涂抹于饼上,然后卷成圆形,放入锅中蒸熟。 妙府老酒 [全部]

妙府老酒
妙府老酒

即墨妙府老酒按照“古遗六法”酿造工艺酿造,分陶坛装、瓷坛装、瓶装、易拉罐等包装30多个品种,妙府老酒主要呈褐红色,精亮透明,有诱人的馥郁焦香,是由6种味融合而成即甜味、酸味、苦味、辛味、鲜味、涩味,... [全部]