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杞县柳编介绍

杞县盛产杞柳,多成墩丛生,无主干,适宜沙丘种植,适应性强,耐旱涝,成活易。其枝条质地绵软,极富韧性、弹性。在春末、夏伏之间采割,剥去外皮,晒干,色洁白,有光泽。宜编制簸箕,制品有筐、斗、条篮、簸箕、笸萝、花蓝、安全帽等多种。苏木大蒜

杞县周边特产

杞县蒸馍样
杞县蒸馍样

杞县蒸馍样 蒸馍样也叫“馒头”,在介绍杞县蒸馍样之前,让我们先来看一下“馒头”的来历: 《三国志》:“诸葛亮平蛮回至泸水,风浪横起兵不能渡,回报亮。亮问,孟获曰:‘泸水源猖神为祸,国人用七七四十九颗... [全部]

苏木大蒜
苏木大蒜

苏木大蒜是河南省开封市杞县苏木乡的特产。苏木现以盛产大蒜远近闻名,年种植面积3万余亩,年产大蒜3.2万吨,所产蒜以皮薄、肉厚、味正、色纯、美观而著名,誉满神州。 国际市场的“超市蒜”、“礼品蒜”大部... [全部]

莫家酱菜
莫家酱菜

莫家酱菜是河南省开封市杞县的特产。莫氏酱菜以天然酱曲、新鲜蔬菜及多味辛香中药材酿制而成,风味独特色香、味、形具佳,且有咸、甜、脆嫩、鲜香、解腻增食、爽口开胃等特点。 杞县是酱菜的故乡,莫氏酱菜又是开... [全部]

菜盒
菜盒

传统风味小吃,由北宋时期的“菜饼”演革而来,民国初年相国寺内禹庆楼、禹春楼制作的以闻名于市。它是以菠菜、水粉、金针、木耳、韭黄等制馅,死面为皮,用平底銮子烙成,大小如碗口,馅丰满,皮筋香,建国以后厨... [全部]

卧式烧卖
卧式烧卖

清真风味小吃,形如大饺子而露馅,提蓝沿街叫卖,食时浇以蒜汁,别具风味.炒红薯泥 [全部]