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宜阳韭菜介绍

农产品地理标志登记产品:宜阳韭菜 申请登记人:宜阳县万家果蔬种植专业合作社 登记证书编号:AGI00352 产品典型品质特性特征 外在感官特征:宜阳韭菜品质分一等品、二等品、三等品三个等级,每等级按株长分为长(30cm以上)、中(20-30cm)、短(小于20cm)三个规格。一等品整齐度在80%以上,二等品整齐度70%以上,三等品整齐度60%以上。外观鲜嫩、无意味、无冻害、无病虫害、无机械伤、无腐烂。 内在品质指标:宜阳韭菜不仅菜质柔嫩味香辛,而且还含有丰富的营养物质,每100克可食用部分含蛋白质2.0克以上,粗脂肪0.15克以上,粗纤维1.0克以上,还有大量的维生素,如胡萝卜素,核黄素,维生素等,此外,韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。宜阳韭菜不仅有丰富的营养价值,同时还有一定的药用效果,韭菜中的硫化物具有降血脂的作用,适用于治疗心脑血管病和高血压。 宜阳韭菜 河南 宜阳县万家果蔬种植专业合作社 宜阳韭菜农产品地理标志地域保护范围为宜阳县辖区内柳泉镇、韩城镇、三乡乡、莲庄乡、张坞乡、上官乡所属各村(共6个乡镇)。地理坐标为东经111°45′~112°26′,北纬34°16′~34°42′ AGI2010-08-00417 宜阳韭菜为农产品地理标志产品。灵山花米团

宜阳县周边特产

水沟庙大蒜
水沟庙大蒜

水沟庙大蒜是河南洛阳宜阳县的特产。 水沟庙大蒜产于唐代诗人李贺故里、九朝古都洛阳三乡镇,历史悠久,久负盛名。“水沟庙大蒜”蒜头大、色泽白、瓣大、皮薄、易剥皮、耐储藏。蒜汁味鲜,浓而不沉淀,是餐厅、酒... [全部]

大沟猪皮柿饼
大沟猪皮柿饼

大沟猪皮柿饼是河南省洛阳市宜阳县盐镇乡大沟村的特产。大沟猪皮柿饼霜多无核、肉质干爽、味甜细软。 宜阳县盐镇乡的大沟村是远近闻名的“柿子村”,几乎家家户户都种有柿子树,少的五六分,多的四五亩。这里的柿... [全部]

花果山山珍
花果山山珍

花果山山珍系列有黑木耳、香菇、猴头、银耳、蜂蜜、核桃、毛栗、鹿茸菌等10余种花果山土特产品组成系列,天然纯净、味道鲜美、营养丰富,且具有一定的食疗作用。宜阳韭菜 [全部]

宜阳韭菜
宜阳韭菜

农产品地理标志登记产品:宜阳韭菜 申请登记人:宜阳县万家果蔬种植专业合作社 登记证书编号:AGI00352 产品典型品质特性特征 外在感官特征:宜阳韭菜品质分一等品、二等品、三等品三个等级,每等级... [全部]

灵山花米团
灵山花米团

灵山花米团属手工艺制品。普通大米机制化,搅拌玉米糖稀和少量蜂蜜,搅拌均匀,用木制碗状模型“峦”成圆球型,凉干密封即成,全村专业加工户有20余家,已成为灵山旅游的一道亮丽风景线,是灵山寺的主要贡品,其... [全部]