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花豆介绍

又名花纹豆,因其表皮呈规则花纹而得名,只有桂东的部分山上能培植长豆,其它地方只是开花不结果。它的营养相当丰富,补血补钙。炖鸡肉、炖排骨特别开胃。( 郴州)桂东黄菌干

桂东周边特产

桂东甜玉米
桂东甜玉米

桂东甜玉米是湖南省郴州市桂东县的特产。桂东县甜玉米口感香甜,适于蒸食、烤食、做菜等,远销长沙、广东、浙江、香港等地。 甜玉米是以示熟果穗、胚乳甜质子粒为产品的一年生草本植物,其形态特征与普通玉米一样... [全部]

桂东花豆
桂东花豆

桂东花豆是湖南省郴州市桂东县的特产。桂东群众种植花豆历史悠久,种出的花豆饱满而富有光泽,是桂东久负盛名的特产之一,在民间享有“豆中之王”的美称。 花豆,又名相思豆、花纹豆,是我国稀有高品质豆类,它富... [全部]

桂东苡米
桂东苡米

桂东苡米 苡米是薏苡去壳后种仁的俗称。薏苡属禾本科,一年生或多年生草木。根系强大,宿根性,秆直立粗壮,有分枝。苡米含有蛋白质、脂肪、糖分、维生素等多种营养,可煮食,可磨粉制糕点、酿酒。苡米还是常用的... [全部]

桂东牛果
桂东牛果

桂东牛果 物华天宝、资源丰富的桂东县,动植物生态浑然天成,至今仍处于原始状态,没有人为改造痕迹,千年铁杉竞秀,千年古道斗险。原始森林间,飞禽走兽生活期间;山水旷野间,村寨竹屋零星点缀;春有花红柳绿,... [全部]

八面山玲珑茶
八面山玲珑茶

八面山玲珑茶 “生在高山上,长在去雾中”的玲珑茶,是桂东县八面山茶树嫩芽精制而成,条索紧细卷曲,头状若环钩匀整,色泽隐翠油润,银毫显露闪光,香气高纯持久,汤色杏绿明亮,滋味醇原鲜爽,属高档绿茶精品。... [全部]