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梅林砂锅介绍

梅林砂锅是普宁梅林镇特产洪阳酥糖

普宁周边特产

普宁炸豆腐
普宁炸豆腐

烹饪方法: 1,将韭菜切粒,放置碗中,洒少许盐,冲入开水,待凉备用。 2.取一小锅(家庭用方便节油),油温高热时放入豆腐。这样豆腐外表会很快凝结不易散。 3.豆腐放入后不需即刻翻动,直到豆腐炸至微黄... [全部]

普宁竹蔗
普宁竹蔗

普宁竹蔗 普宁竹蔗是指著名的洪阳竹蔗,盛产于普宁洪阳地区,历史悠久,后来扩种到南溪和广太地区。洪阳竹蔗与其它果蔗和糖蔗不同,含糖少,但却以其蔗肉松脆,味道清甜,兼有清热利尿、益血补肝功效等独特优点而... [全部]

“狮头”油甘
“狮头”油甘

“狮头”油甘 油甘学名余甘,揭阳各地均有产,普宁为主产区。狮头油甘是其中良种,其果大,形扁圆,状似狮头,果皮晶亮而略透明,肉厚核细,质脆味甘。汕甘可鲜食,可盐渍,也可制成凉果,鲜食时先酸涩而后甘甜,... [全部]

豆酱鸡
豆酱鸡

风味特点 1.此菜为广州八大名鸡之一,八大名鸡指大同脆皮鸡。伴溪香液鸡、北园花雕鸡、广州文昌鸡、大三元茶香鸡、东江盐鸡、利口福口福鸡、南园豆酱鸡。 2.孔子《论语》曰:“不得其酱不食”,善于用酱,是... [全部]

普宁蕉柑
普宁蕉柑

特定品质 蕉柑原产广东省普宁市,商品名“潮州柑”。是橙的天然杂交品种,蕉柑以其早结丰产、品质极佳、耐贮藏、易剥皮而深受广大消费者欢迎,是柑桔类果树中著名的优质品种。普宁蕉柑由于有优越生态条件,生产的... [全部]