导航 : 首页 四川 凉山 宁南县 彝族酸菜

彝族酸菜介绍

彝家有句俗话:“八月野菜四月粮,酸菜圆根不可少。”在彝家人的生活中,酸菜是一年四季都离不开的佐餐菜。 彝族居家,每家一个或几个酸菜坛子,每个坛子里都盛满各种酸菜。他们的酸菜分湿酸菜和干酸菜两种。青菜、圆根、萝卜叶等等均可腌帛成酸菜。 宁南豆腐干

宁南县周边特产

宁南冬季马铃薯
宁南冬季马铃薯

宁南冬季马铃薯 宁南具有得天独厚的光热资源优势,夏无酷暑、冬无严寒,全年无霜期321天,日照时间2250小时以上,≥10℃的有效积温达6352℃;昼夜温差大,最冷月1月平均气温也在10℃以上,为冬季... [全部]

宁南幸福核桃
宁南幸福核桃

宁南幸福核桃是四川凉山宁南县的特产。 宁南幸福核桃 宁南县核桃专业技术协会 13632388 加工过的核桃 宁南幸福核桃为地理标志证明商标。冬桑凉茶 [全部]

冬桑凉茶
冬桑凉茶

冬桑凉茶是以桑叶为主要原料,辅以金银花、菊花、淡竹叶、甘草、蒲公英等多种药食两用食物,经浸提、灌装等现代工艺加工而成的植物饮料。 主要成分——桑叶 桑叶是一种重要的药食两用食物资源,具有很高的营养与... [全部]

宁南白糖
宁南白糖

白糖 宁南是“国家优质甘蔗基地”,这里出产的“金沙江”、“雪柏”牌白砂糖是四川省名优产品,远销海内外。宁南的制糖人以他们精湛的工艺制造出了“白如雪、甜如蜜”的优质白砂糖,为人们酿造了一个甜蜜的世界。... [全部]

丝棉被
丝棉被

丝棉被 作为四川省优质蚕桑基地的宁南,蚕茧总产、蚕丝长、解舒率名列全省首位,生产的“南丝路”牌干茧、“梅花”牌生丝受到众多商家青睐,远销海内外。 宁南生产的丝绵被是采用当地上等生丝精制而成,它冬暖夏... [全部]