导航 : 首页 云南 普洱市 思茅 柠檬八宝饭

柠檬八宝饭介绍

八宝饭多作喜庆筵席上的点心,主要特点就是色彩富丽,甜糯油润。制作八宝饭很简单,但是如果想把它做得更漂亮,让人更有食欲,那就需要多花一些心思了。 原料:糯米,也称江米;蒸熟的莲子;花生;核桃;板栗;果脯;红豆沙馅;猪油。 首先把糯米按照蒸米饭的方法蒸成糯米饭。然后准备一个较大的碗,在碗底涂上一层猪油,这样等到八宝饭蒸熟后就不会粘在碗上了。接着把果脯、板栗、花生、核桃根据您的喜好在碗底排列成图案,摆放的时候要仔细,要注意形状和颜色的搭配,这样做出来的八宝饭才会更加漂亮。在图案上面铺放一层已经蒸好的糯米饭。接下来还是排列图案,可以在周边码放一圈莲子,这样等到八宝饭蒸熟后,远远看去,很像戴了一串珍珠项链。接着把红豆沙馅平整地铺放在中间,再在碗边整齐地码放一些果脯和板栗,最后把糯米饭填满至碗口,码平。 接下来就可以上锅了,只需要蒸5分钟就可以了。5分钟后,将大碗取出,倒扣在盘子上,因为之前已经在碗底涂了猪油,因此糯米和碗不会发生粘连,很轻易就可以把碗拿开了。 柠檬八宝饭 天然水晶项链

思茅周边特产

普洱保健茶
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普洱保健茶是云南省普洱市的特产。普洱"保健茶"是国家"星为计划"科研精制茶中的新产品。分抗癌保健茶,清凉保健茶和健身保健茶三个品种。系采用普洱中草药与当地茶叶配制而成。 普洱"保健茶"是国家"星为计... [全部]

思茅小粒种咖啡
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思茅咖啡是云南省普洱市的特产。普洱市咖啡产业化发展始于1988年。由于规模化种植咖啡以来一直沿用思茅市地名,所以,普洱咖啡仍然使用“思茅小粒种咖啡”的原料品牌。由于所处的地理位置和特殊的气候环境,普... [全部]

思茅咖啡
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德国咖啡专家说:“一个不被世人发现的美丽地方———思茅生长着品质优良的咖啡。”2006年1月,美国特种咖啡协会连续三年把思茅咖啡与哥伦比亚咖啡作比较和综合评分,思茅咖啡88.75%、哥伦比亚咖啡85... [全部]

酸笋烩鱼
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酸笋烩鱼是思茅地区普遍流行的一道菜肴,其特点是酸辣鲜爽。其做法是,将鱼去鳞并除去内脏后煎黄,再将酸笋炒熟后放入水中,待煮沸后把鱼放入,并加入葱、姜、辣椒、花椒、味精等佐料即可上桌宴客。 思茅舂米干 [全部]

思茅舂米干
思茅舂米干

思茅特色小吃舂米干,其主要原料:米干、柠檬、辣椒、酱油、盐、味精葱。 柠檬八宝饭 [全部]