导航 : 首页 云南 文山州 西畴县 小桥沟香猪

小桥沟香猪介绍

小桥沟国家级自然保护区位于西畴县城东南部,面积约38.7平方公里,区内动植物种群多,森林茂盛,古老纷繁、人烟稀少,是我国东南部亚热带地区保护较完整的自然保护区。西畴县坪寨乡位于自然保护区内,面积109.6平方公里,居住着汉、壮、苗、瑶、彝等五种民族,总人口为12563人。村民散居在大山怀抱中的原始森林内,过着世外桃园式的生活。独特的自然环境、气候条件造就了生物资源的多样性,其中小桥沟香猪最负盛名。 小桥沟香猪,产自小桥沟自然保护区内,这里人杰地灵,已有上百年的历史,是坪寨乡的特产。香猪外貌清秀,矮、小、短、圆、性野、早熟。外貌颜色为两头黑,中间白。皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富。采用独特的饲养方法,加之优良的饲养环境,造就了它独特的肉质。含“三高二低”:高谷氨酸,氖氨酸,氨基酸,低脂肪,低热量,属无公害、绿色产品。因此,它的肉质符合人们日益增长的生活水平的需求,消费市场不断扩大。 小桥沟香猪 阳荷

西畴县周边特产

西畴香椿
西畴香椿

西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。 香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器... [全部]

西畴杨梅
西畴杨梅

西畴杨梅是云南省文山州西畴县的特产。西畴县杨梅种植品种为东魁梅、黑炭梅、丁岙梅3个品种,种植地区主要为西洒镇、鸡街乡、兴街镇。 自1998年,西畴县从浙江引进东魁梅、黑炭梅、丁岙梅3个品种在西洒镇瓦... [全部]

基诺族日月花饰
基诺族日月花饰

基诺族服饰简单古朴,他们喜欢穿自织的带有蓝、红、黑色彩条的土布衣服。基诺族男子穿宽裤和无领对襟白外衣。女子上着绣有各色图案的白色背心,外罩无领长袖外衣,下穿黑色红边的合缝裙子,身背1布袋。基诺族崇拜... [全部]

基诺族服饰
基诺族服饰

基诺族的衣料是妇女们亲手织的“砍刀布”,她们织布用腰机,织布的人席地而坐,经线一头拴在自己的腰上,另一头拴在对面的两根木棒上。纬线绕在竹木梭上,用双手操纵着左右来回穿行,梭来回穿行一次后就用砍刀式的... [全部]

西畴阳荷
西畴阳荷

西畴阳荷属野姜科,多年生草本植物,植株高1.5米左右,茎秆粗壮、根系发达、生长旺盛,是一种营养价值很高的食药同源的膳食纤维蔬菜。它含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,有治血调经、镇咳祛痰、消肿解毒... [全部]