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崇信酥梨
  崇信酥梨果面干净,水分大,含糖量高,香甜脆酥,先后获甘肃省名优特林果产品银奖、平凉地区第二届优质果品一等奖、平凉地区赛果赛园金奖,2001年11月,在中国国际农业博览会上,崇信砀山酥梨被授予名牌产品。  
  崇信苹果
崇信县周边美食
  陇西盛产100多种中药材,素有“千年药乡”之称,所产党参、黄芪、柴胡、板蓝根等药材质优量大,深受国内外客商青睐,享有“西北药都”、“中国黄芪之乡”等盛誉,已成为西北地产中药材生产、销售、种苗繁育和信息服务中心。丰富的中药材资源,先后吸引了三九集团、千金药业、恒利药厂等企业在我县建基地、办企业、搞合作,药乡一派蒸蒸日
    酒泉工艺美术厂彩祁连玉磨制成的夜光杯、玉雕,成为驰名中外的工艺品,随着旅游业的发展,夜光杯的生产已成为酒泉市的特色产业,为收藏、馈赠的珍品 ( 酒泉)夜光杯、玉雕 肃州洋葱
  庆城特产黄花菜:受黄土高原独特的气候条件和地理环境影响,我区所产黄花菜以色泽黄亮,条长肉厚,营养丰富,品质居全国之首,被国家外经贸部命名为“西北特级金针菜”,远销香港、东南亚、日本和欧美。年黄花菜产量为1.3万吨,且正在规划建设规模化黄花菜基地,使其成为农村经济的支柱产业。庆城黄花菜 庆阳驴