导航 : 首页 河南 焦作 博爱 马记烧鸡

马记烧鸡介绍

博爱县许良镇的马记烧鸡有100多年的历史,并荣获河南省风味小吃一等奖。近年来,马记烧鸡店以连锁经营形式在山西晋城、翼城等周边地区开设门店28家。 博爱县回族马记烧鸡总店,位于太行山脚下博爱县许良镇大新庄开发区,占地5000平方米,员工150名,下属连锁分店三十余家。一九八六、一九八八年荣获河南省民族风味一等奖,一九九一、一九九四年荣获焦作市个体风味一等奖,一九九八年又荣获特等奖,在二零零一年烧鸡大赛中荣获金优奖。二零零二年又被焦作市宣传、经贸、工商商标协会等部门评为知名商标。二零零五年在北京人民大会堂被中国企业文化促金会授予“中华老字号品牌企业一百强单位”,二零零六年通过国家安全质量体系QS认证,被河南电视台授予诚信单位,是世界杰出华人财富大会人民大会堂宴会指定用品。 马记烧鸡是经过马家三代人刻苦钻研,博采众优,结合现代高科技术打造出的结晶。产品有真空软包装、药膳乌鸡、山鸡、土鸡、各种鸡小杂件、羊肉串、鸡串、软装烧牛肉、牛肉丸、烧兔肉、红焖养肉,款款新颖,样样绝活,包装精美,高中低档花样俱全。马记烧鸡色鲜味美,手抖离骨,在中原地区广大消费者心目中有着“博爱一绝”之美誉。 许良扯面

博爱周边特产

博爱八月黄
博爱八月黄

博爱八月黄是河南省焦作市博爱县的特产。博爱八月黄是栽培历史悠久的传统优良柿子品种。果实近扁方圆形,皮桔红色,果粉较多,果肉橙黄色,肉质细密,脆甜,无核,品质上。该品种高产,稳产,树体健旺,寿命长,柿... [全部]

博爱清华姜
博爱清华姜

博爱清华姜 博爱生姜具有块大、丝细、味道鲜、香辣可口、产量高、百煮不烂、抗逆力强、含水少、易加工、耐储存等优点,用它加工成的“怀姜炸酱”、“姜辣酱”香辣可口,是不可多得的餐桌佐料。生姜还是不可多得的... [全部]

博爱浆面条
博爱浆面条

博爱这个地方小吃还算比较多,如果严格推敲起来,应该是舶来品比较多。因此在博爱的流行小吃一般是短命鬼,印象中很多小吃就像饭店里的白酒,仨俩月就要换一种面容。生命力比较强的大概有这么一些:米皮,据说西安... [全部]

博爱冬凌茶
博爱冬凌茶

冬凌草,又名“冰草”,主要生长在“太行”、“王屋”二山的深山处,该植物在每年霜降之后,全株会自上而下凝结满薄如蝉翼的银白色冰凌片,遇风吹而不落。过去,当地人们常常采些冬凌草置于家中泡水饮用,颇为受益... [全部]

博爱牛肉丸子
博爱牛肉丸子

博爱牛肉丸子可谓是历史悠久,据传始于元明时期,清朝开始逐渐发展,由于它的制作工艺传统精细,食品干净卫生,味道鲜美独特,因此在晋、豫等地长期享有盛名。 70年代,郑州小楼清真寺楼下,开了第一家范记博爱... [全部]