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无核荔枝介绍

无核荔枝是桥头镇荔枝研究会专家王廷标的研究成果,经省有关专家鉴定,具有先进的科学性和应用价值。1997年5月,海南陆桥集团有限公司下属农牧开发有限公司与澄迈县桥头荔枝研究会合作,在桥头镇创办了陆桥花果山庄。目前种植面积达3000亩,于2000年开花结果。无核荔枝具有色、香、味皆美的特点,是荔枝中的精品。该公司计划三年内扩大种植面积达3万亩。 镜坡南村黑猪

澄迈周边特产

镜坡南村黑猪
镜坡南村黑猪

2009年和2012年,海南澄迈分别获“中国长寿之乡”和“世界长寿之乡”荣誉称号。澄迈长寿的重要元素在于这里优质的空气、水以及富硒的土壤。澄迈县位于琼北火山岩石带,土质以红壤和沙土为主,富含硒等多种... [全部]

澄迈瑞溪粽
澄迈瑞溪粽

瑞溪粽子,是以糯米,猪肉为主要原料制作而成,具有口感酥松,味道清香,吃后不腻的特点.本县瑞溪墟居民在上世纪二十年代开始,就在墟设摆摊卖粽子,把粽子当作特色小食来经营. 瑞溪粽子主要以八角,桂皮,胡椒... [全部]

黎族甜糟
黎族甜糟

黎族甜糟用黎族特产山兰糯米发酵制成。海南黎族甜糟的做法:黎家人将山兰糯米饭,拌以黎山特有的植物做成 的酵母,装到竹篮里用新鲜干净的芭蕉叶盖好,让其自行发酵几天后再密封进坛里,经过半个月时间便成为甜糟... [全部]

干烧琵琶蟹
干烧琵琶蟹

琵琶蟹是海南名特产,学名“蛙形蟹”。因其貌怪异,产地渔民又称之为“琼兽蟹”。其体征为:头胸甲呈蛙形,状似琵琶琴,螯足壮大,对称,前足四对,指节均扁平呈铲状,且具软毛。与其它蟹最大区别是直行而不是横行... [全部]

椰仙苦丁茶
椰仙苦丁茶

海南名特产“椰仙牌”苦丁茶 在各种名目繁多的苦丁茶产品中,若以茶叶的色、香、味、形、药性五个方面来综合比较,当首推澄迈万昌苦丁茶场生产的“椰仙牌”苦丁茶。其之所以质量高,主要得助于其种植的采摘、加工... [全部]