导航 : 首页 海南 临高 南宝鸭

南宝鸭介绍

其以混全饲料、稻谷类精饲料为主,辅以稻田、水塘中的小鱼虾、田螺、小青蛙、以及烂泥中的微生物等,因而生长速度快,羽毛丰满、体大肉肥。 同时,具有耐饲抗病能力强,骨小且软、肉质香嫩,肉味鲜美等特点。无论是清煮的还是红烧的南宝鸭,其味道都极其鲜美,是宴席上难得的佳肴,而且具有很高的营养价值。 南宝镇是一个革命老区小镇,全镇有8个村委会,一个镇办农场,38个自然村,3757户人家,13700人口。行政区域面积80平方公里,其中水旱田13928亩,旱地8008亩,农民人均占有耕地面积1.7亩。南宝镇丘陵多,主要分布在西南部,浅层沙质土分布较广,土地浅瘦,森林覆盖率32%,水稻一年2造,期间种番薯等作物。 南宝镇是以农植业为主,养殖业为辅的农业乡镇,产业结构调整后,优势产业得到培育和壮大,多年来以“瓜菜起家、橡胶保家、香蕉发家”的综合性主体生产方式,年种植瓜菜8000亩以上;全镇橡胶种植面积2万多亩,香蕉种植面积逐年增加,现种植面积5600多亩。养殖业占有总产值的30%以上,创造了名特优品牌。“南宝乳猪”、“南宝鸭”名扬县内外,年乳猪出栏约10万头,“三鸟”出栏20万只,肉总量年增长13%。 南宝鸭是以混全饲料、稻谷类精饲料为主,辅以稻田、水塘中的小鱼虾、田螺、小青蛙、以及烂泥中的微生物等,因而生长速度快,羽毛丰满、体大肉肥。 同时,具有耐饲抗病能力强,骨小且软、肉质香嫩,肉味鲜美等特点。 南宝鸭无论是清煮的还是红烧,味道都极其鲜美,肥而不腻,是宴席上难得的佳肴,而且具有很高的营养价值。 牛眼螺

临高周边特产

海南火把羊
海南火把羊

海南火把羊介绍:海南特色菜。用特产山羊肉,配以鸡肉、火腿、冬菇,切日字形片,用鸭肠捆扎成把,扣法砌堆造型。诸味调和,口感甚佳。用料:海南特产羊肉800克、光鸡肉150克、熟火腿50克、冬菇(浸发好)... [全部]

三色沙虫
三色沙虫

“三色沙虫”是海南知名菜肴,把青红菜椒和沙虫放在一起爆炒,炒出的菜品红、青、白三色鲜明清雅,嫩滑脆爽,带有微辣味,口感上佳。沙虫做法通常有两种,即爆炒和煮汤。 菜名:三色沙虫 所属菜系:海派菜 食品... [全部]

金钱鳝串
金钱鳝串

海南风味菜。白鳝的又一种烹调法,切圆形鳝片,用味料腌制后,成串油炸,可减除胶质油腻感,吃来鲜香干爽,回味无穷。 用料: 鲜活白鳝1条(重约600克)、鸡蛋黄2个、生油2千克(实耗50克)、玫瑰露酒1... [全部]

临高乳猪
临高乳猪

临高乳猪是全国特有的猪种,体小腰直,皮薄肉瘦。烧烤后,色泽油红,皮酥肉香。此享盛名,是海南传统的出口产品。临高乳猪品质好,皮薄,瘦肉多,烧烤皮酥骨脆。有野味临高乳猪的赞誉。 临高乳猪做法多种,有临高... [全部]

玻璃鱿鱼
玻璃鱿鱼

产自海南临高,此处的鱿鱼体大质优、雪白透明、色泽鲜明。肉质粉红,味美香脆。 东江玉免 [全部]