导航 : 首页 四川 攀枝花 盐边县 国胜老腊肉

国胜老腊肉介绍

国胜老腊肉是四川省攀枝花市盐边县国胜乡的特产。国胜老腊肉瘦肉红润、肥肉白嫩,食用时香气扑鼻,入口不粑不硬,软绵干香,是老少皆宜的菜肴。 有谁知道,国胜乡大笮山中的猪,过的是什么生活?他们吃的是中草药,喝的是矿泉水,住的是深山修仙居,长得白白胖胖的,生得细皮嫩肉的。但他们不为长生不老,只为进厨房,这世做不了人,也要进人的肚皮,留得肉香在人间。十冬腊月,选用大笮山中的猪,宰杀后选不肥不瘦的猪肉用盐、花椒、白酒腌制晾干成国胜老腊肉。此肉瘦肉红润、肥肉白嫩。食用时将腊肉猪皮烧泡而洗净,煮一小时左右,冷却切成薄片入盘而食,此菜香气扑鼻,一半红润一半白嫩的色彩增加食欲,入口不粑不硬,软绵干香,是老少皆宜的菜肴。 盐边桑椹

盐边县周边特产

盐边红格脐橙
盐边红格脐橙

盐边红格脐橙是四川省攀枝花市盐边县红格镇的特产。红格镇是攀西脐橙、椪柑生产基地,这里多为山地,日照强,生产的水果甜味浓,深受大家的喜爱。因此也远销省内外。红格脐橙为农产品地理标志产品。 红格镇属攀枝... [全部]

二滩云雾茶
二滩云雾茶

二滩云雾茶是四川省攀枝花市盐边县国胜乡的特产。盐边二滩云雾茶其叶秀美,色泽翠绿,汤色清澈绿亮,滋味醇和回甘,栗香高长,有独特的兰花芳香,是饮用之佳品。 盐边二滩茶业有限责任公司(注册商标:二滩,二滩... [全部]

国胜老腊肉
国胜老腊肉

国胜老腊肉是四川省攀枝花市盐边县国胜乡的特产。国胜老腊肉瘦肉红润、肥肉白嫩,食用时香气扑鼻,入口不粑不硬,软绵干香,是老少皆宜的菜肴。 有谁知道,国胜乡大笮山中的猪,过的是什么生活?他们吃的是中草药... [全部]

盐边桑椹
盐边桑椹

盐边桑椹 四川 盐边县蚕桑丝绸协会 盐边县渔门镇、永兴镇、惠民乡、国胜乡、鱤鱼乡、箐河乡、温泉乡、红宝乡、格萨拉乡、共和乡、红果乡等11个乡镇。地理坐标为东经101°06′17″~101°47′45... [全部]

盐边西瓜
盐边西瓜

盐边西瓜 四川 盐边县惠民瓜果协会 盐边县渔门、永兴、惠民、国胜、箐河、鱤鱼、红果、桐子林、红格、益民、和爱等11个乡(镇)。地理坐标为东经101°21′23″~101°58′45″,北纬26°21... [全部]