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石崖寺花儿会
  花儿是流传在甘肃、宁夏、青海等地回、撒拉、东乡、保安以及汉族中的一种民歌。无论是田间劳动的阿哥、拔草的尕妹,或是千里跋涉的脚户哥,泛舟黄河的筏子客,还是猎手、牧人、工匠,都是花儿的创作者和传唱者。花儿的内容涉及时事政治,伦理道德,劳动生产,家庭生活,历史传说,生活知识,祈祷祝福,尤以爱情生活为最。生活的艰辛掩不住他们的情感,在苦涩、单调的日子中,他们放出粗犷的喉音,大胆、炽热、火辣,甚至有点越轨、出格,表达了真实的情感,没有一丝一毫的遮掩、矫情,是对单调乏味的传统文化的一种颠覆,是对人的真实情感世界的解禁和裸露。
  漳县地处黄土高原和青藏高原汇冲地带,这里是农耕民族和游牧民族的交汇处,因此漳县花儿兼有河湟花儿和洮岷花儿的特征,像金钟、大草滩等地传唱的花儿就是较为典型的洮岷花儿,其它乡镇则两种花儿兼而有之,甚至还有陕北信天游和晋西北小曲的痕迹。
  金钟一带的花儿代表曲目是《扎刀令》或叫“啊唔令”,演唱时歌手喜欢用假声,男女同腔同调,起腔高亢,落腔悠扬,中腔平舒。尤其是问答式对唱,多是答方的第一句,即是问方的最后一句,起承十分自然、妥贴。六月六的金钟1石崖寺花儿会历史悠久,是周边各县乡花儿歌手们比赛歌唱才情的舞台,也是当地老百姓进行交流、玩乐、求神拜佛的盛会,更是物资交易的盛会。
  石崖寺位于漳县、岷县、卓尼、渭源四县交界处,农历六月,其它地方已是炎热难耐的伏夏,但石崖寺因海拔高,感觉不到一丝酷热。花儿会从六月初一开始,因周围四县的乡亲们都来唱花儿、品花儿,有经济头脑的小商小贩自然不会放过发财的机会,这不卖吃食的,卖针头线脑的推着车,挑着担子赶来了。初六日是对花儿的日子,这天小伙子打扮得整整齐齐,姑娘们装饰得花枝招展,成群结队、心情舒畅地来到花儿会场。但见各坡各山各沟各岔都挤满了人,满山遍野都是人的海洋,也是歌的海洋。一簇簇,一撮撮,男一堆,女一团,簇拥在花伞底下,滚烫、撩人的歌声就从伞下飘了出来。
  一声“白菜心心牡丹花,远路的朋友来了嘛?一年四季没话说,心放宽着浪一下。”亲切的问候,一下拉近了歌手的距离。花伞下飘出了回音,“白杨叶叶绿油油,大水缸里装清油。吃不愁,穿不愁,只怕阳世上欢不够。杆一根,两根杆,今日上了石崖山。我陪你着浪一浪,把心里话儿说个完。”一问一答,然后直抒爱意,尽管不知对方姓什么,叫什么名字,长什么模样。这一切都不重要了,双方要的是各自感情的真实、大胆表白。果然一句“阳坡上犁地的大犏牛,乏了时要喝个水哩,尕妹是阿哥心头肉,晚夕里想亲个嘴里”一出,花伞下有人大胆挑战了,“石榴花开红似火,我疼你来你疼我;天上的星星亮的多,你为啥着单爱我。”
  花伞下的姑娘毫不示弱,“山核里好不过贵清山,川核里好不过盐川。0里好不过白牡丹,人核里好不过少年。”“对得好,太泼辣了!”周围的游客啧啧赞道。那边花伞下的男子听出了游客对对方的赞叹,在朋友们的鼓捣下,高声唱到:“风吹杨柳树摆哩,人在南洋大海哩。瞌睡心急谁解哩,还用牡丹你问哩?”这一嗓唱的“牡丹们”心上火烧火燎,嗓门发痒,“酸梨开花白尖尖,花儿坐在哥跟前。坐在跟前手搭手,心疼疼疼儿亲个口。”……比赛即将结束,歌手们仍忘不了用花儿表达眷恋和希望:“手拿镰刀割柳呢,花儿唱罢就走呢,麦子黄者招手呢,明年会上还有呢!”
  天黑了,灯光在各处摇摇曳曳,和天上的月光、繁星相呼应。唱了一天的歌声渐渐小了,绿色如茵的草地上多了一对对的恋人,他们是早已相恋,还是白天对花儿时一见钟情的,我们不得而知,但据说有许多情男痴女在花儿会上找到了自己的伴侣。因为有关石崖寺花儿会的传说,都是一段刻骨铭心的爱情故事。传说当初石崖寺附近有一对青年男女,彼此相爱着,但遭到族中长者的阻挠,两人私奔到石崖寺,坐下来对歌,用歌声表达彼此的爱意,缠绵歌声像一条流不尽的河没有个停歇,最后两人双双跳崖殉情。后人为纪念这一对情人,修建了寺庙,有了花儿会。也有人讲石崖寺花儿会是这样传下来的:从前露骨山住着了叫牡丹的仙女,她爱上了山下一个勤劳憨厚的少年,两人情深似海,山盟海誓。一天,少年在六月初六外出,不知什么缘故再没有回来。牡丹仙子站在山坡上等情人回来,天天盼,夜夜思……竟化成了白石头!人们为了缅怀牡丹仙子对爱情的忠贞不渝,便在每年的六月初六到石崖寺给仙子唱歌。盐川社火
漳县周边美食
   罐罐儿茶 当地农民普遍有喝茶习惯,多喜饮罐罐儿茶,用装二、三两水的小陶罐,装满茯茶,加水煮,当地农民称“按茶”。农民劳动前,喝两三罐儿茶,可保一天不渴不累,精神充沛,几乎和食物等同重要,一日不可缺少,俗云:“头盅土,二盅茶,三盅才是顶呱呱”。按茶,加少许食盐。 擀汤面疙瘩
  甘肃省嘉峪关市地处河西走廊中西部,距离著名的国家AAA-旅游景区天下雄关-嘉峪关关城30公里。新城镇地理位置优越,交通十分便利,312国道和兰新铁路从境内穿越而过,并有航班可直飞、西安、兰州、乌鲁木齐、敦煌等地,货物运输方便快捷。新城镇土地肥沃,日照时间长,昼夜温差大,气候干燥,属典型的戈壁沙漠气候,适宜于多种农作
  临夏砖雕(亦称河州砖雕)是和建筑物紧密结合的一种实用艺术,它源于北宋,成熟于明、清,到近代它又吸收了绘画、木雕的艺术特色,使这一民间艺术形式更加完美。在临夏市的一些建筑物上,丰富多彩的砖雕几乎到处可见了,而红园和座落在市区八坊东南面的东公馆是临夏砖雕艺术保存最集中的地方,其中有不少是出自名家高手的佳作,显示了临夏砖