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冷水鱼干介绍

冷水鱼干是将虹鳟、金鳟鱼经腌制后晾干,然后经真空包装。食用前用温水浸泡2小时,再 冷水鱼干 进行红烧、蒸煮等烹饪。属温泉县特色土特产品之一。温泉手把羊肉

温泉县周边特产

温泉手把羊肉
温泉手把羊肉

手把羊肉是新疆博尔塔拉州温泉县的特色美食。手把羊肉,俗称“手把肉”,因食用时以手把肉,用刀割食,所以称手把肉,其肉鲜嫩,原汁原味,汤鲜味美,肥嫩适口。 手把羊肉,俗称“手把肉”,因食用时以手把肉,用... [全部]

冷水鱼刺身
冷水鱼刺身

冷水鱼刺身 冷水鱼刺身(刺身,意思将新鲜冷水鱼切片放在冰块上,食用时配一碟酱油,把绿芥末适量放入蘸食。特点:色彩鲜艳、开窍通气、鲜嫩爽口。冷水鱼干 [全部]

冷水鱼干
冷水鱼干

冷水鱼干是将虹鳟、金鳟鱼经腌制后晾干,然后经真空包装。食用前用温水浸泡2小时,再 冷水鱼干 进行红烧、蒸煮等烹饪。属温泉县特色土特产品之一。温泉手把羊肉 [全部]