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邯郸丛台酒介绍

战国时代邯郸是赵国的都城,当时建造的“丛台”是赵武灵王饮酒寻乐,观赏歌舞 的宫廷御苑。丛台酒由此得名,至今已有2000多年历史,历代帝王将相,文人墨客游经邯郸,多喜登台览古,饮酒赋诗。唐代著名诗人李白、杜甫、白居易等,都曾 在此留下赞美邯郸佳酿的千古绝唱。清代乾隆皇帝于“丛台”行宫饮酒作乐,即兴 书下“击鞠呼卢待罗绮,美酒十千醉不辞”的诗篇。 丛台酒是以华北特产的优质高梁为主要原料,稻壳为辅料,配以大麦或小麦制中温 曲,为糖化发酵剂,经传统的土制老窖低温发酵,精心酿制而成。丛台酒属于浓香型大曲酒。酒度为五十三度。 具有无色透明,入口绵软,落口甜净,醇香浓郁,回味悠长等特点,显示出浓香型的独特。邯郸丛台酒为地理标志保护产品。邯郸丛台酒 黄粱梦小米

邯郸县周边特产

回隆糖果
回隆糖果

回隆糖果是河北省邯郸市魏县回隆镇的特产。回隆的糖果业已涌现出了窦家、金尔康、佳庆、步步康等一批名牌企业,并成立了回隆糖果业协会,回隆糖果业逐渐发展壮大,已经成为全国糖果六大糖果基地之一。 魏县回隆糖... [全部]

鸡泽葡萄
鸡泽葡萄

鸡泽葡萄是河北省邯郸市鸡泽县的特产。鸡泽葡萄品种有巨峰、京亚、维多利亚等十多个,青无核一个品种就占据了半壁江山。 河北省鸡泽县种植葡萄的历史已有20多年了,由于今年光照好,恶劣天气少,葡萄的总产量再... [全部]

邱县酥肉
邱县酥肉

邱县酥肉是河北省邯郸市邱县的特产。邱县酥肉出锅时,色泽鲜艳、酥而不烂、肥而不腻、香气外溢。吃起来不仅味美汤鲜,而且营养丰富。 酥肉为邱县的一种回族特色小吃,过去见于河北及周边等地。于清朝时期传入邱县... [全部]

邱县臭豆腐
邱县臭豆腐

邱县臭豆腐是河北省邯郸市邱县的特产。邱县臭豆腐,其产品曾获河北省名优产品,远销晋、鲁、豫及北京、上海、天津等地,一直盛产不衰,号称“臭名远扬”。 臭豆腐的来历:相传清朝康熙年间,有个叫王致和(现全国... [全部]

马保玉酱牛肉
马保玉酱牛肉

马保玉酱牛肉是河北省邯郸市邱县的特产。酱牛肉以北方优质黄牛肉为原料,加配辛夷、三奈、大茴香、荜拨等15种名贵肉料,文火煮制,酥嫩可口,味道纯正,老少皆宜,实属菜肴之冠,是朋友相聚,旅行携带的最佳食品... [全部]