导航 : 首页 河北 保定 清苑区 清苑熏香

清苑熏香介绍

清苑熏香 一、主辅料 (一)主料:野芙蓉。选用产地范围内野生或种植的生长70天以上的野芙蓉全株,晾干或烘干,水分小于等于10%;粉碎至100目储存,贮存期不超过2周。 (二)辅料: 根据不同的品种,选用以下辅料: 1. 沉香粉:选用沉香木干燥脱水,粉碎加工成100目备用。 2. 檀香粉:选用檀香木干燥脱水,粉碎加工成100目备用。 3. 其他香料:选用当年生的板蓝根(根、茎、叶)、紫菀(根)、黄蒿(茎、叶)、玫瑰(花)等芳香植物,按传统配方进行配制,用粉碎机粉碎后过100目筛制成。 二、配方比例 主料70%至80%,辅料20%至30%;水与主辅材料比例:(0.8~1):1。 三、面坯制备 按以上比例配置后搅拌均匀,和成面坯,保湿放置。 四、成型 根据产品形态要求,选用不同工艺或设备成型。 五、烘干 烘干温度控制在45度至50度,烘干时间控制在4小时至5小时。 六、质量特色 1.感官特色:韧性好,不易断裂,燃烧稳定、完全,香气淡雅清新、纯正持久,无刺激性异味,烟灰颜色灰白。 2.理化指标 项目 指标 产品含水率 ≤10% 杀菌效果 对室内空气中的有害菌(金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌)清除率≥70%,自然菌清除率≥70%。 3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 河北省清苑县现辖行政区域 河北省清苑县人民政府《关于界定清苑熏香地理标志产品保护范围的函》,〔2012〕17号 保定市地方标准:《清苑熏香》(草案)清苑熏香为地理标志保护产品。李庄草莓

清苑区周边特产

清苑小麦
清苑小麦

清苑小麦是河北省保定市清苑县的特产。清苑县是国家优质小麦基地县。 清苑县地处河北省中部,北京、天津、石家庄三角腹地,西倚太行山,东临白洋淀,三面环绕古城保定,为国家优质小麦基地县。清苑县2010年小... [全部]

清苑西瓜
清苑西瓜

清苑西瓜是河北省保定市清苑县的特产。清苑西瓜形体兼顾大中小、色彩丰富、口感脆爽、汁多,含糖量高达13%以上,是河北最大西瓜生产基地。 清苑县光照充足,雨量充沛,土地肥沃,栽培西瓜有着悠久的历史。清苑... [全部]

张嘴烧饼
张嘴烧饼

张嘴烧饼 张嘴烧饼是保定的一个传统特色小吃,始于清末。解放后直到“文革”初期,在北大街、城隍庙街等地仍有出售。七十年代初断档。2002年,赵氏四兄弟在阳光南大街路东开了一个“天一品”小吃店,使这一绝... [全部]

天义斋包子
天义斋包子

天义斋包子 天义斋包子同白运章包子齐名,是十分受群众喜爱的传统食品。有80多年的历史,店址原在保定马号济善商场,与白运章包子铺为邻。1956年,天义斋包子铺公司合营,改名天义斋饭庄。1958年因房屋... [全部]

腌鸡蛋
腌鸡蛋

腌鸡蛋 王家老腌鸡蛋是由质地优良的一等鲜鸡蛋腌制而成。蛋清嫩而不挺,蛋黄沙,带油性,清香可口,腌蛋皮色棕红,新鲜洁净。王家老腌鸡蛋,是60多年前居住在保定市达五道庙的老艺人王林开始经营的。后来他将技... [全部]