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北京介绍

北京就是这样一个城市,一个即使你一辈子都不曾离开,却依然对你有吸引力的城市,永远不会让你失望,永远不会让你寂寞! 古老而富有韵味之中又掺杂了现代都市繁华的庞大城区,向东南方铺展的广阔平原,加之逶迤蜿蜒、镇守城区西北的太行山脉和燕山山脉,成就了北京独特的魅力。园林遗迹,古刹皇陵,给北京城注入了深厚的人文底蕴;峻崖曲壑,丽泉飞瀑,为城郊挂上了一层神秘的面纱;而车水马龙的步行街和星罗棋布的商业区,则为这座古老的城市增添了时代的新生命力。北京,历史上曾经是几个朝代的都城,规模宏大的帝王宫殿、园林、庙坛、陵墓及其他古代建筑历经百年风雨仍井然有序、错落有致,俨然可见昔日皇城的威严。 北京的宫殿建筑首推故宫(又称紫禁城),它是我国乃至全世界现存最大的宫殿建筑群,原为明、清两代的皇宫,其建筑具有典型的中国古典风格,是我国最珍贵的文化和艺术宝库;颐和园兼有江南水乡的玲珑精致和北方园林的豪迈大气,园中山青水绿,景色怡人,在中外园林史上享有盛誉;天坛是我国现存最大的古代祭祀性建筑群,也是世界建筑艺术的宝贵遗产,它是明、清两代皇帝“祭天”和“祈谷”的地方,布局完整,环境优美;明十三陵是北京最大的古墓群,内有明代13个皇帝的陵墓,尤其以定陵规模最为浩大。 雄伟壮观的万里长城,是人类建筑史上罕见的古代军事防御工程,它以悠久的历史、浩大的工程、雄伟的气魄著称于世,被联合国教科文组织列入“世界遗产名录”,为世界八大奇迹之一;北京的宗教建筑也久负盛名,有中国著名佛教胜地碧云寺、道教胜地白云观、-教胜地雍和宫以及伊斯兰教的牛街清真寺等;故宫前面的天安门广场能容纳100万人在此-,是世界上最大的城市中心广场,建筑雄伟,气魄非凡。

东城区
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西城区
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朝阳区
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丰台区
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石景山区
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海淀区
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门头沟区
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房山区
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顺义区
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昌平区
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大兴区
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怀柔区
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平谷区
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密云县
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延庆县
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北京特产列表

扒糕
扒糕

扒糕是用荞麦面和榆皮面做成的小圆坨,如烧饼大,蒸熟后,夏天放在冰上镇着;冬天则放在炉铛上,加油炒热,谓之热炒扒糕。 原料:荠麦面500克,酱油50克,醋50克,芝麻酱150克,大蒜25克,芥末糊25... [全部]

爆肚
爆肚

爆肚是北京风味小吃中的名吃,多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载。过去和现时,每当秋末冬初,北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有“爆肚石”,门框胡同有“爆肚杨”,还有“爆肚冯”、“爆肚... [全部]

爱窝窝
爱窝窝

北京流传至今的一种清真风味小吃——爱窝窝,其最突出的特征,归纳概括说来,叫做:“色雪白,球状,质粘软,味甜香。”(引自《北京传统文化便览》)说起京城的这种清真风味小吃“爱窝窝”来,其最初,只不过是属... [全部]

炒疙瘩
炒疙瘩

北京特色的风味小吃。炒疙瘩色泽深黄,黄绿相映成辉,食之绵软柔韧,醇香可口。民国初年,北京宣武区虎坊桥有家叫广福馆的面食铺,根据顾客的需要,将面揪成疙瘩煮熟,拌上虾酱然后炒制,炒疙瘩由此初步形成。后又... [全部]

糖耳朵
糖耳朵

蜜麻花是北京小吃中常见名品,又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说:“耳朵竟堪作食耶?常偕伴侣蜜麻花,劳声借问谁家好,遥指前边某二巴》。”并注说:“糖耳朵蜜麻花,为清真教人所制食品,... [全部]