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广东介绍

广东位于中国大陆最南部,南临南海,海岸线总长3368公里,岛屿众多。全省地处低纬度,北回归线横贯陆地中部。地势北高南低,境内山地、平原、丘陵交错。河流大多自北向南流,主要有珠江、韩江、鉴江等。最长的珠江由西江、北江、东江汇流而成,长2122公里,是中国第三大河流。南海沿岸的珠江三角洲、韩江三角洲土地肥沃,是著名的鱼米之乡。 广东作为中国文化的交融点,对各种文化兼容并蓄,博采众长,而独具多元文化的奇幻特色。它是中国社会变化的万花筒,其中展现的既有历史文化的源远流长,也有现代经济大潮和生活时尚的崭新表现,更有中国社会未来走向的演示。解岭南人的生活风情,是许多来粤旅游者的兴趣焦点之一。 广东省古时候一直是“百越之族”居住的地域,清政府在这里设置了广东省,于是广东的名称沿用至今。 这里自古就是我国的富庶之地,早在秦汉时代已经有对外贸易和文化交流活动,到近代,广东更是成为商业发达的地区。由于地理条件及历史渊源,这里也是华侨之乡,许多侨民出于对家乡的眷恋之情都会经常回乡,促进了广东省旅游业的发展。

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广东特产列表

开煲大锅狗
开煲大锅狗

茂名的大锅狗远近闻名,它是公馆大锅狗、电城大锅狗和麻岗狗肉等做法的统称,贵州兴义狗肉、广西合浦狗肉、湛江“白切狗”在当地都很出名,但无论是茂名人还是外地人吃过后对比都觉得还是茂名的大锅狗肉好吃。也正... [全部]

艾饼
艾饼

艾饼,也叫田艾饼。是用田间采摘回来的艾草(益母草)捣汁,混入糯米粉中揉成团,然后包入花生碎,白芝蔴,白沙糖做的馅,垫上芭蕉叶蒸熟。 艾饼翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都各自不同。 艾... [全部]

何茂公什锦菜
何茂公什锦菜

何茂公什锦菜是用生、熟木瓜切片,红、白萝卜刨丝,酸杨桃切块,然后用少许盐泡浸半个小时,再用开水洗净,拌匀放在大盆内。 食时加上一些香芹、芝麻、花生粉、白糖、香油、甜酸醋、辣椒盐等。不仅颜色鲜艳、而且... [全部]

根子牛腩粉
根子牛腩粉

游过根子观荔亭,尝过根子荔枝,登过根子浮山岭,如果没有吃过根子牛腩粉,便是一种遗憾。 根子牛腩粉,指的是一个叫祝亚六做的牛腩粉。祝亚六,根子公垌人,做牛腩粉30多年,很多人并不知道他姓名,只管称他“... [全部]

鸭粥
鸭粥

介绍茂名美食的目的,是想吸引本科同学前来尝一尝,法硕的同学过来咬一咬。 如果你到此还去高级酒店,茂名的饮食就跟广州没有什么两样。找本地特色的美食,就一定要到老板亲自下厨的那种小饭店,才找得到正宗。 ... [全部]