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台州介绍

台州市位于浙江省中部沿海,地处中国海岸带中段。陆地面积9411平方公里,浅海大陆架海域8万平方公里,500平方米以上岛屿691个。北接宁波、绍兴,西邻金华、丽水,南连温州,东濒东海。台州市区由椒江、黄岩、路桥三区组成,市辖临海、温岭两个县级市和玉环、天台、仙居、三门四个县。全市陆地面积9411平方千米,海洋面积8万平方千米。其中市区面积1536平方千米。 台州历史悠久,五千年前就有先民生息繁衍。秦始皇时设立回浦乡,西汉始元二年(前85年)设立回浦县,三国吴太平二年(257年)置临海郡,唐武德四年(621年)称海州,次年改称台州,以境内有天台山而得名,台州之名自此开始。新中国成立后,以行政公署建制。1994年8月,经国务院批准,撤销台州地区,设立地级台州市。市政府驻椒江区,为组合式滨海城市。 台州兼得山海之利,历史上就有“海上名山”之美称。台州是浙江粮食的主要产地之一,是中国第一个水稻亩产超千斤、超两千斤的地方。台州也是中国主要的水果之乡,名果黄岩蜜橘和玉环文旦中外驰名。台州还是中国主要渔区之一,拥有辽阔富饶的东海渔场,渔业产量居浙江首位。 台州交通便捷,通信先进。海门港历来是对外交往的重要口岸,公元230年最早开通大陆与台湾的航线。今天的台州,拥有港口、机场、104国道、沿海高速公路,已初步建成海陆空立体交通体系。 台州自古学风兴盛,为文化之邦。民风淳厚,社会安定。山海风光秀丽,名胜古迹众多。教育科技发达,人才辈出。物华天宝,为中国黄金海岸带上的富庶之地。 1999年,经国务院批准,台州市确定为浙江省城市化格局中的大城市和一级经济亚区中心。2000年,台州市委、市政府提出了“发展大工业、开发大港口、构筑大交通、建设大城市”的战略目标,把台州定位于繁荣、文明、优美的现代化港口大城市。 以下地名与台州面积相当:广东江门市山东滨州浙江省宁波鄞州区集士港镇西藏林芝米林县山西晋城四川甘孜色达县黑龙江鸡西虎林市湖南张家界新疆昌吉州呼图壁县新疆塔城地区额敏县贵州安顺辽宁鞍山

椒江区
椒江区
黄岩区
黄岩区
路桥区
路桥区
玉环县
玉环县
三门县
三门县
天台县
天台县
仙居县
仙居县
温岭市
温岭市
临海市
临海市

台州特产列表

酒煮青蟹
酒煮青蟹

主料:青蟹 配料:姜片,葱段。 调料:黄酒,盐,味精,白糖,胡椒粉。 制作:1)把青蟹宰杀后清洗干净,剁成小股,蟹大螯用刀稍微拍碎,这样便于成熟,也便于入味。蟹盖保留完整,但是把蟹腮清除干净。2)把... [全部]

香煎水潺饼
香煎水潺饼

主要原料:水潺、地瓜粉 配料:姜粉 、生姜菜肴典故:水潺沿海地区又称龙头鱼,当地风俗龙头鱼制饼拿来招待宾客有吉祥、顺利之意。故水潺饼沿习至今。 菜肴特点:色泽明亮,松香鲜嫩,地方特色浓郁。 酒蒸跳鱼 [全部]

酒蒸跳鱼
酒蒸跳鱼

主要原料:跳鱼 配料:红曲、玉竹、党参、枸杞子菜肴典故:跳鱼别名弹糊,滩涂特有产品,其中玉环黑色跳鱼,鱼身有黄褐色为佳品。此品成因盛产于玉环地区。 菜肴特点:香醇味厚,跳鱼肉嫩鲜,有滋润养颜之功效。... [全部]

温岭紫菜
温岭紫菜

温岭紫菜是浙江省台州市温岭市的特产。温岭市坞根镇是浙江东南沿海的紫菜生产基地。由于当地水质优良,紫菜口感好,紫菜畅销大江南北。成立了紫菜养殖专业合作社,注册了“乐之味”、“海之慧”商标。 紫菜,是在... [全部]

三门对虾
三门对虾

三门对虾是浙江省台州市三门县的特产。三门对虾,是三门县新发展的海水养殖大宗产品。原种来自黄、勃海区,又称中国对对。 养殖6个月,虾体长度可达13-18厘米,壳蒲肉丰,味道鲜美,每100余克虾肉蛋白质... [全部]