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商丘介绍

   商丘,是中华民族发祥地之一,历史悠久,名胜众多,资源丰富。位于河南省东部,豫、鲁、苏、皖四省结合地带。辖6县2区1市,人口800万,面积10704平方公里。商丘东望江苏名城徐州,西邻七朝古都开封,南襟曹操故里亳州,北接牡丹之乡菏泽。商丘东距连云港300公里,是内陆走向沿海,沿海伸进内陆的桥头堡。处于中国东部工业发达区与西部资源富庶区的衔接点上,占据明显的地理优势和物资集散优势,是二十一世纪商家必争之地。     商丘是中国枢纽城市中引人注目的后起之秀。东起连云港西至荷兰阿姆斯特丹的欧亚大陆桥——陇海铁路,与中国最长的南北大动脉——京九铁路;北京至珠海的105国道与连云港至霍尔果斯的310国道(霍连高速公路商开段已建成通车)均在市区交会,形成“双十字”交通枢纽,铁路、公路运输四通八达。东部的永夏煤田是我国六大优质无烟煤基地之一,面积1000平方公里,储量100亿吨。 商丘是我国商人、商品和商业的发源地,有史以来就是豫、鲁、苏、皖四省交界处的物资集散中心。优越的区位和交通条件,更使商丘通衢四方成为商家必争之地。国务院和河南省0把商丘列为改革实验市。为商丘的发展创造了优越的条件。“建设商贸城,以商兴市”,市委、市0制定了一系列优惠政策、服务措施,全市建成了531个门类齐全的大型批发市场和综合商场,引来了全国各地的企业和商家常驻经商,使商丘成为区域性的商贸中心。 以下地名与商丘面积相当:山西朔州新疆巴音郭楞州且末县英吾斯塘乡广西贵港广西钦州西藏山南隆子县青海海西州乌兰县新疆阿勒泰地区阿勒泰市新疆伊犁州昭苏县福建泉州辽宁阜新四川阿坝若尔盖县四川阿坝阿坝县

梁园区
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睢阳区
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民权县
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睢县
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宁陵县
宁陵县
柘城县
柘城县
虞城县
虞城县
夏邑县
夏邑县
永城市
永城市

商丘特产列表

范家哨子汤
范家哨子汤

范家哨子汤 哨子汤创于民国初年,为宁陵县东街范家祖传技艺。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后,配以鲜鸡汤、羊油、粉条,加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。食用时,在碗里浇上特制的牛肉精臊... [全部]

宁陵杠子馍
宁陵杠子馍

宁陵杠子馍很有名气,许多外地人来到宁陵都要慕名品尝杠子馍。 早年,宁陵卖杠子馍的有不少人家,但最有名气的还数关家杠子馍,关家杠子馍至少已有三代。上世纪六、七十年代,杠子馍最负盛名。 杠子馍工艺并不复... [全部]

焦咯炸
焦咯炸

焦咯炸是睢县的独特菜肴。其原料“扎卷”,系精良绿豆、小米泡制磨浆,入锅滩成薄叶,然后叠扎而成。将扎卷切丁过油即为焦咯炸,或淡、或甜、或咸、或糖烧、或醋溜、或袋装,口味不一,用途多择。淡者下汤,其余均... [全部]

北湖糟鱼
北湖糟鱼

北湖糟鱼是睢县最具特色的地方名吃食品之一,距今已有200余年历史,清乾隆年间被列为贡品。北湖糟鱼选择睢县北湖特产200克左右重的肥嫩鲫鱼为原料,整鱼不去鳞片,剖腹去内脏,经腌制、油炸,放入多种佐料精... [全部]

垛子羊肉
垛子羊肉

宁陵县关氏(敬德)垛子羊肉乃是当地四大名吃之一,起源于明朝时期,至今已有600余年历史。据传,当年曾是明朝开国皇帝朱元璋最喜爱吃的名吃。其做法是:把去杂剔净的羊肉和10多种佐料煮熟,用布包好,上压木... [全部]