“越草荡”阉鸡介绍
“越草荡”阉鸡是嘉兴市王店镇的一个名特优产品，早在民国初年就已名扬上海，深受市民欢迎。“越草荡”阉鸡是利用当地土种“三黄”鸡，在45日龄左右采用人工阉割（人工摘除睾九），然后，在户外经4个月放养，以食虫草为主，辅以谷子、麦类喂食。因此，“越草荡”阉鸡毛色红亮，个体适中，肉质细嫩，是无公害绿色产品。近年来，王店镇注重挖掘这一名品，采用含有土种鸡血统的优质“三黄”鸡，生产优质阉鸡，销往杭、宁、温、沪，受到客商青睐。小兰黄肉西瓜
秀洲区周边特产
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民间灶画
遍布嘉兴农村的灶头画，代表着农家独特的审美情趣，映衬着百姓对红火生活的向往，是江南水乡民间文化中的一朵奇葩，成为嘉兴地区独特的乡土艺术的代表作。去年年底，嘉兴灶头画被列入浙江省第二批非物质文化遗产保... [全部]
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洪合蜜梨
洪合蜜梨是浙江省嘉兴市秀洲区洪合镇的特产。洪合镇是蜜梨之乡，所产的蜜梨肉质细嫩，汁多味甜。其中“国界桥”蜜梨获得过浙江省早熟梨评比金奖、浙江省农博会金奖。 秀洲区水果种植历史悠久，土特产十分丰富。独... [全部]
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秀洲青鱼干
秀洲青鱼干是浙江省嘉兴市秀洲区的特产。秀洲区作为嘉兴主要水产区，有着300多年的青鱼养殖历史。以“王江泾”牌为代表的青鱼干产品在长三角一带享有盛名。 秀洲区有10万多亩水产养殖面积，渔业年产量达2.... [全部]
