热蒸洋槐花麦饭介绍
热蒸洋槐花麦饭 食材: 新鲜的洋槐花骨朵(比较干净,不会有小虫子的侵入。洋槐花味道清香特别,具有清肝火、润燥、降血压、凉血等等的功效,这样吃比直接喝槐蜜水来得更健康些!) 面粉、香葱叶、干辣椒丝、盐、五香粉、色拉油、辣椒面(不喜欢辣味可以不放)、味精。 制作: 1、将刚摘来的洋槐花用盐水泡洗干净,沥净水份后,拌入面粉,直到相互不粘连为宜 2、拌好后放入大的盆中上锅蒸(蒸制可以最大程度保留营养成份)至成熟 3、成熟后取出码上香葱叶和辣椒面,油锅热油,放入干辣椒丝出香味关火淋上 4、趁热放入盐、五香粉、味精搅拌均匀即可义门羊肉汤
涡阳县周边特产
-
义门熏牛肉
义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。义门熏牛肉制作出来的牛肉形状整齐,颜色鲜红,香鲜无比,且味透易嚼,入口即烂,美味极佳,十分畅销。 涡阳县是“全国秸秆养牛十佳县”。涡阳义门镇是回民聚集... [全部]
-
高公糖醋蒜
高公糖醋蒜是安徽省亳州市涡阳县高公镇的特产。高公糖醋蒜清洁、卫生,营养更丰富,鲜香脆嫩、酸甜适度,口味独特、回味无穷,堪称“中华美食一绝”。 “高公糖醋蒜”系列产品是老子故里----安徽涡阳著名特产... [全部]
-
曹市黄金梨
曹市黄金梨是安徽省亳州市涡阳县曹市镇的特产。曹市黄金梨果皮淡黄色,果面洁净,果点小而稀。果肉白色,肉质脆嫩,多汁,石细胞少,果心极小,可食率达95%以上,可溶性固形物含量12%~15%,风味甜。 “... [全部]