导航 : 首页 福建 南平 建阳 锥栗

锥栗介绍

锥栗又名榛子、毛榛、栗子、珍珠果。果实底圆顶尖,形如锥,因而得名。果形美观,色泽鲜艳,种仁肥厚,甜美适口,营养丰富。除含有人体所须的维生素、抗坏血酸和胡萝卜素外,还含有8.3%的蛋白质、72.5%的淀粉和4.3%的脂肪,既是果品,又是木本粮食。建阳种植锥栗已有近百年的历史,主要品种有白露子、油榛、黄榛和乌壳长芝 ( 建阳)茶薪菇

建阳周边特产

建盏
建盏

建盏是汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较薄,而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉,以避免在烧窑中底部产生粘窑;由于釉在高温中易流动,故有挂釉现象,俗称“釉泪”、“釉滴珠”。这是建盏... [全部]

蔡家肉饼
蔡家肉饼

蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形,又名“猪腰饼”,配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油,纯系精料精制,讲究色、香、味,香甜酥脆可口。 建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地,饮食文化... [全部]

水吉扁肉
水吉扁肉

水吉扁肉是福建省南平市建阳市水吉镇的特色小吃。扁肉是形状、制作过程与北方馄饨、闽南扁食相类似,但是口感、鲜味等大不相同的一种食物。 水吉扁肉相传最早源于福建省建阳市水吉镇。与红遍大江南北的馄饨不同,... [全部]

小湖杨梅
小湖杨梅

小湖镇杨梅栽培历史悠久,品种资源丰富。小湖杨梅也称大种杨梅、大乌杨梅,或称“回瑶仔”杨梅,本地的优质品种“大乌”、“二色”,名列福建名优水果目录,有肉厚汁多、核小、色泽鲜艳、酸甜可口、风味独特等特点... [全部]

柠檬
柠檬

柠檬 建阳市最有代表的特产之一尤力克柠檬为柠檬类良种,果实椭圆形。果顶部呈0状突起,皮淡黄色,有鲜气。果实成熟期在11月上旬。五香卷 [全部]