导航 : 首页 湖北 恩施州 利川 利川天上坪大白菜

利川天上坪大白菜介绍

天上坪自古有种植反季节蔬菜的传统和习俗,自70年代已远近闻名。“利川天上坪”生态型高山蔬菜因特殊的产地而得名。产地海拔在1200-1600米之间,山峦起伏、沟壑幽深、森林覆盖率在52%以上,土壤质地良好,属亚热带大陆性季风气候、典型的山地气候,四季分明、夏无酷暑、冬少严寒,雾多寡照、雨量充沛、空气潮湿、雨热同季。独特的生态环境和得天独厚的气候条件造就了包括甘蓝、白萝卜、大白菜等品种在内的“利川天上坪”蔬菜脆嫩味甘,有着特有的营养及品质。 “利川天上坪甘蓝”、“利川天上坪白萝卜”、“利川天上坪”大白菜成功注册地理标志证明商标。 利川天上坪大白菜为地理标志证明商标。利川天上坪甘蓝

利川周边特产

利川“肉连响”
利川“肉连响”

“肉连响”,是湖北省利川市土生土长的、以独特的肢体表演为主要形式的少数民族地方舞蹈品种,流行在该市的都亭、柏杨、汪营、南坪一带,舞蹈主要以手掌击额、肩、脸、臂、肘、腰、腿等部位发出有节奏的响声而得名... [全部]

利川“灯歌·花灯·龙船调”
利川“灯歌·花灯·龙船调”

土家族“灯歌·花灯·龙船调”是利川柏杨一带最为群众喜闻乐见的民间歌舞,是逢年过节不可或缺的灯歌形式。表演时划地为台,一人扮幺妹,花枝招展,低眉弄姿,站在船心。一人扮书生,兰衫纶巾,手执折扇,潇洒站在... [全部]

利川小曲
利川小曲

“利川小曲”是诞生、流传在利川市南坪、茶兴一带的民间曲艺品种,其诞生上限至少在明末,清代为发展繁荣时期,民国时期仍有不少新作问世,解放前夕处于衰落阶段,建国以后,开始恢复。1971年,利川市文工团运... [全部]

利川天上坪高山甘蓝
利川天上坪高山甘蓝

利川天上坪高山甘蓝是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市齐岳山天上坪一带的特产。利川天上坪甘蓝(俗称“包菜”)呈扁圆形成圆头形、叶色深绿、脆嫩,叶片间连接紧实,味甘,口感细嫩。齐岳山天上坪一带曾被定为上... [全部]

莼菜口口脆
莼菜口口脆

莼菜口口脆 福宝山莼菜相传为古代神山所赐,是水中一珍,自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品,皇室宫宴之佳肴。它可煮、可炒、可凉拌,尤其是与鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等配在一起做汤,鲜嫩可口,风味独特,鲜脆、滑... [全部]