布拖燕麦介绍
燕麦又名雀麦、野麦。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。 燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。燕麦自古入药，性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。 营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。 布拖燕麦为地理标志证明商标。布拖洋芋
布拖县周边特产
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布拖乌洋芋
布拖乌洋芋是四川省凉山彝族自治州布拖县的特产。布拖乌洋芋具有其它地方产的洋芋无法比拟的品质，它皮薄、质嫩、淀粉含量高、营养丰富、口感好、耐贮存。 提起布拖，人们自然会想到布拖的洋芋乌洋芋，因为布拖洋... [全部]
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凉山清甜香烤烟
近日，凉山州“凉山清甜香烤烟”农产品地理标志保护，通过国家农业部批准审核并颁发了证书。据悉，这是全国烟草行业的第一块地理保护标志牌。 地理标志是一种宝贵的资源。根据国际公约和我国《商标法》规定，地理... [全部]
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魏火锅
魏火锅 重庆魏火锅用料考究，口味独具特色。火锅底料味重，麻辣，回味悠长；卤汁色泽红亮，鲜醇味美；刀工精湛，变化灵活；祛湿散寒，增进食欲。“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中”这是清代进士严辰吟咏火锅的诗... [全部]
