鸡丝豆腐脑介绍
用黄豆磨浆制成,食用时加熟鸡丝和各种调料。特色是麻辣鲜香,入口而化,风味别致 ( 重庆)鸡丝豆腐脑(图)鸡丝豆腐脑 鸡丝豆腐脑老字号鸡丝豆腐脑鸡丝豆腐脑图片欣赏鸡丝豆腐脑图片欣赏鸡丝豆腐脑图片欣赏 南川杜仲
南川周边特产
-
-
南川金佛山珙桐
南川金佛山珙桐是重庆南川的特产。 珙桐是国家一级保护植物,素有“植物活化石”之称,俗称水梨子、山白果,为第四纪冰川时期的孑遗植物。其树形美观,花絮基部有两片乳白色大苞片,开放时如群鸽展翅,欧洲人称之... [全部]
-
-
水江黑猪
“水江黑猪”主产于南川区水江镇,被称为“水江黑猪”,具有全身黑毛、头较轻、耳面皱纹少而浅、嘴长且直,称“黄瓜嘴”。目前,庆元乡已建立水江黑猪特色养殖基地1个,存栏种猪50头,发展饲养水江黑猪养殖户1... [全部]
-
-
南川金佛山银杏
银杏是珍稀危种保护植物,全县有银杏2035株。古代中药学家李时珍说,银杏叶似鸭掌,本名鸭脚子。曾以鸭脚子果给皇帝进贡,因果形似杏而银白,遂赐名银杏;又因果壳呈白色,又称为白果。银杏树的寿命可达200... [全部]