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湖南介绍

   湖南省位于中国南部、长江中游,因大部分地区在洞庭湖之南,故称湖南。又因境内湘江流贯南北而历称湘。全省总面积21.18万平方公里,划分为14个地州市,122个县市区。省会长沙市。现有人口6251万。湖南是—个多民族聚居的省份,绝大多数为汉族,此外还有土家、苗、侗、瑶、回等50个少数民族。 湖南地形为东西南三面环山,中北部低落,呈蹄形。位于石门县境内的壶瓶山海拔2099米,为省内最高点,中部大都为丘陵,多宽广的盆地和谷地,北部为洞庭湖平原,地势低平,海拨大都在50米以下。气候属亚热带季风湿润气候,四季分明,严寒期短,年降水量在1200~1700毫米,无霜期270~310天。年日照1300~1900小时     湖南有范仲淹留下千古绝句“先天下之忧而忧后天下之乐而乐”的洞庭湖,有传续古代人文传统的岳麓书院,有青年时代的毛泽东“独立寒秋”“怅廖廓,问苍茫大地谁主沉浮”的桔子洲头,更有景色奇绝的张家界,古色古香的湘西小镇,2000年前就已闻名天下的南岳衡山。 去湖南旅行可以看到很多好景致,但最重要的也许就在于,要细心感受那种无处不在的湘韵。

长沙
长沙
株洲
株洲
湘潭
湘潭
衡阳
衡阳
邵阳
邵阳
岳阳
岳阳
常德
常德
张家界
张家界
郴州
郴州
永州
永州
怀化
怀化
娄底
娄底
湘西州
湘西州
益阳
益阳

湖南特产列表

娃儿糕
娃儿糕

在临澧众多的地方风味糕之中,“娃儿糕”是很有名气的,你可以从那“娃儿糕,又大又泡,娃儿吃了长高”的阵阵叫卖声中,就能知道它的历史之久,普及之广。早在清初年间,就有了娃儿糕的家庭制作坊和专营店。长期以... [全部]

米儿糖
米儿糖

临澧的米儿糖是传统的零食食品,很有名气。以前,每逢春节,每家每户或制作,或购买些米儿糖,既可给家里的小孩当零食,又可招待走亲访友的客人。现在,食品加工厂生产出来的米儿糖一年四季都可在商店买到。 米儿... [全部]

阴米泡儿
阴米泡儿

阴米泡儿书面语应为:“阴米米花”,在临澧以阴米泡儿相称。阴米泡儿与传统的米花做法大致相似,主要区别在后面的爆炒火侯功夫。首先要选出上乘糯米,洗净后用冷水浸泡,再以旺火蒸之,至八成熟时,捞出阴干备用,... [全部]

麻辣藕
麻辣藕

临澧有渊远厚重的饮食文化。对于莲藕,除了生吃、烧汤、爆炒以外,还开发出了色味俱佳的“凉拌麻辣藕”,成为家喻户晓的一道开胃增食的时尚菜。其制法为:取鲜藕一节,去皮洗净后,整节放人锅中,用水煮熟,切成厚... [全部]

临澧饺子
临澧饺子

饺子(外地也叫馄饨)是临澧经久不衰的风味小吃。 民国31年,当地一名叫王文成经营的“王家楼饺子馆”(县城关镇老正街西上角)就是从其父,在清朝年间走乡串户,敲棒吆喝,一幅“挑子卖饺子的基础上演变而成的... [全部]