导航 : 首页 河南 焦作 马村区 笋子炒鸡

笋子炒鸡介绍

做法:鸡腿肉用配料腌制半小时,锅里放底油,撒一把花椒爆香,把花椒取出。把腌制好的鸡腿肉倒入锅内,翻炒五分钟,倒入一碗清水,焖十分钟。焖鸡腿肉的时候,把笋子切好,等到鸡肉开始出油了,把笋子放进锅里炒熟即可。 咸鱼蒸茄子

马村区周边特产

怀山药露
怀山药露

怀山药露以焦作地区特有的优质“怀山药”为主要原材料,配以糖尿病人专用的营养甜味剂和辅助治疗剂“木糖醇”研制而成,其特点最大程度的保持了怀山药的营养保健价值,未加任何色素和化学添加剂,真正体现了“天然... [全部]

野生银杏果
野生银杏果

银杏是世界上最古老的树种,距今约1.6亿年的生存历史。有活化石之美称。长期使用可延缓衰老,降低血清胆固醇,被欧美等发达国家称为“21世纪的绿色食品”。银杏果具有颗粒大、种壳薄、糯性强、无污染等优良特... [全部]

笋子炒鸡
笋子炒鸡

做法:鸡腿肉用配料腌制半小时,锅里放底油,撒一把花椒爆香,把花椒取出。把腌制好的鸡腿肉倒入锅内,翻炒五分钟,倒入一碗清水,焖十分钟。焖鸡腿肉的时候,把笋子切好,等到鸡肉开始出油了,把笋子放进锅里炒熟... [全部]

咸鱼蒸茄子
咸鱼蒸茄子

原料: 咸鱼200克,茄子300克,油、味精、姜片、辣油。 制作方法:咸鱼浸泡、切成小块,茄子去皮(最好选肉质厚实的青圆茄),茄子切长条,过油,连同咸鱼块放入碗中,加油、味精、辣油、蒜、姜片,隔水蒸... [全部]

辣鹅翅
辣鹅翅

做法:将沙参、玉竹、香叶、肉蔻、鲜花椒入5千克冷水锅中,中火煲约1小时,下入鹅翅小火煨40分钟。将干辣椒、鲜花椒用中火煸出香味,下入煨好的鹅翅炒香入味。将炒香的鹅翅用玻璃纸包装即成。 菜品特点: 麻... [全部]