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洛阳豆沙糕介绍

豆沙糕:(讹称瞪叉糕)是老城一带流传较广的一种小食品,通常只有小贩沿街叫卖,起始何时无从考证,但演传至今,且深受老人、孩子的喜爱,可见生命力之旺盛。洛阳做为历史文化名城,到老城观光,旅游的中外宾客络绎不绝,一些游客品尝了该小吃后与有小贩合影留念者,有讨教者,更有外国游客翘起大拇指,露出惬意笑容,不可思意,如此小贩竟能做出如此美味。 杂汤类

吉利区周边特产

洛阳牡丹红茶
洛阳牡丹红茶

洛阳牡丹红茶是河南省洛阳市的特产。牡丹红茶汤色金黄、明亮,香气鲜甜,滋味绵醇,叶底肥壮,具有香、活、甘、清之韵味。洛阳牡丹红茶获国家地理标志证明商标。 牡丹文化与茶文化相融合 洛阳牡丹甲天下,自不必... [全部]

洛阳豆沙糕
洛阳豆沙糕

豆沙糕:(讹称瞪叉糕)是老城一带流传较广的一种小食品,通常只有小贩沿街叫卖,起始何时无从考证,但演传至今,且深受老人、孩子的喜爱,可见生命力之旺盛。洛阳做为历史文化名城,到老城观光,旅游的中外宾客络... [全部]

杂汤类
杂汤类

牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、丸子汤、豆腐汤、臭杂肝汤:洛阳人有喝汤的习惯,早上为牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、臭杂肝汤,傍晚和晚上为丸子汤。尤其是早上有的用锅、盆、小桶买汤作为一家早餐。 各种汤有不同... [全部]

吉利黄河鲤鱼
吉利黄河鲤鱼

吉利是黄河中游和下游的节点。黄河穿山越谷出新安县的崇山峻峡后在孟津、吉利一带进入一路滩涂的下游,河宽水浅,利于鱼儿生长,而鲤鱼更是这一带黄河水产的上品。 而这一特殊而重要的位置,也决定了黄河安澜——... [全部]

吉利区地黄
吉利区地黄

【别名】酒壶花、山烟、山烟、山白菜。 【来源】玄参科植物地黄Rehmannia glutinosa Libosch的块根。 【植物形态】多年生草本,全株有白色长柔毛和腺毛。叶基生成丛,倒卵状披针形,... [全部]