炒粉虫介绍
炒粉虫是广西百色的特色美食，粉虫不是虫，是广西的一种特色食品，是米制品，具体的做法大概是把大米磨成浆蒸熟，将煮好的粉在簸箕背上搓成条状，嘿嘿，出来滴就是一条虫。因形似虫子，才称为粉虫。粉虫多数是白色的，也有加一些食用色素做成粉红和粉黄，色彩缤粉，很是好看。有些店做的粉虫是光滑的，有些则有条纹，看，我们买的粉虫是这样的。 材料： 粉虫一斤，胡萝卜半个，菜心几根，猪肉2两，腊肠一根，生粉、蚝油、花生油、盐、鸡精少许 做法： 1、把猪肉切丝，用少许生粉蚝油腌制。胡萝卜切条，腊肠切片。 2、锅烧热，放少许花生油，然后爆炒猪肉丝、腊肠片、胡萝卜条、菜心。 3、放粉虫进去一起爆炒，加少许水，然后加入少许蚝油、盐和鸡精。 4、爆炒一会儿盛上碟。一盆色香味聚全的炒粉虫是早餐的首选。 乐业云木耳
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乐业猕猴桃
乐业猕猴桃 它长在深山，而名声在外；它个子不大，但营养价值高，经济效益好。小小果子却承载着乐业17万人的梦想，它就是被誉为“水果之王”的乐业红心猕猴桃。 广西壮族自治区乐业县同乐镇、甘田镇、花坪镇、... [全部]
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乐业野生刺梨是广西百色市乐业县的特产。乐业县由于独特的地理环境和气候，80%山坡适宜刺梨生长。 刺梨又各缥丝花、木梨子，属蔷薇科多年生小灌木，果实肉质肥厚可食，成熟时香味浓郁，富于营养，鲜果维生素C... [全部]
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雅长铁皮石斛
雅长铁皮石斛 广西壮族自治区乐业县现辖行政区域 《乐业县人民政府关于确定雅长铁皮石斛地理标志产品保护范围的通知》，乐政发〔2011〕27号 广西雅长兰科植物研究中心企业标准：Q/YCLKYJ001～... [全部]
