导航 : 首页 黑龙江 双鸭山 友谊县 木耳山药

木耳山药介绍

配料: 主料:黑木耳、山药。 辅料:青红椒片、花椒。 调料:盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、大蒜、葱、淀粉。 特色:色泽分明,营养丰富。 操作: 1、将山药洗净去皮切成滚刀块,沾上一层干淀粉,用油炸成金黄色待用; 2、坐锅点火倒入油,至3成热时下花椒炸出香味后取出,放入蒜片、葱花炒香,倒适量水,放入木耳大火烧片刻,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味,最后放入炸好的山药和青红椒,自然收汁出锅即可。 肉片白蘑

友谊县周边特产

白蘑
白蘑

白蘑 白蘑是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质,其形状如伞,洁如玉盘、嫩如鲜笋。每年雨量充足的8-9月为盛产期。 白蘑食法很多,可以溜炒、做馅,涮火锅。也可以晾干,... [全部]

东北乱炖
东北乱炖

配料: 豆角、土豆、茄子、青椒、西红柿、木耳、排骨。 操作: 1、把菜的东东洗干净,都切成不大不小的块; 2、排骨用水煮过; 3、把水加在锅里,最好放些动物油,再把一大堆菜和排骨丢进去,再加上些八角... [全部]

木耳山药
木耳山药

配料: 主料:黑木耳、山药。 辅料:青红椒片、花椒。 调料:盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、大蒜、葱、淀粉。 特色:色泽分明,营养丰富。 操作: 1、将山药洗净去皮切成滚刀块,沾上一层干淀粉,用油炸成金黄色... [全部]

肉片白蘑
肉片白蘑

制作材料: 主料:口蘑200克;猪肉(瘦)100克。 调料:大葱8克;姜5克;料酒10克;花椒3克;鸡精3克;盐3克;白砂糖2克;味精2克;淀粉(豌豆)10克 ;猪油(炼制)30克。 制作工艺: 1... [全部]

榛蘑
榛蘑

榛蘑产于宝清县境内的完达山山脉,无任何污染,纯属天然绿色珍品,其肉质细腻,柔嫩鲜美,营养价值极高,含有人体所需的各种氨基酸,维生素和微量无素,具有较高的营养价值。其主要成份(100克含量):水10.... [全部]