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许家汤圆介绍

商丘美食许家汤圆是古城商丘著名餐馆三盛馆制作的一种风味独特的远宵。因餐馆是由许树复和他的两个师兄弟于清光绪十九年(1893)创办的,至今仍由许家第三代传人许明林掌灶,故称“许家汤圆”。许家汤圆主要以糯米和适量的黍子面制成,外皮雪白,熟后晶莹如玉,馅心以白糖、蜂蜜和多种果料制成。品种繁多,各具风味,人称“蜜汁八宝远宵”。许家汤圆10分钟便可煮熟,绵软粘而利口,其味蜜甜,水果味浓,久食不腻。 民权细毛羊

民权周边特产

长领花生
长领花生

长领花生是河南省商丘市民权县的特产。长领厚味花生果,厚味花生米,小核桃味花生米系列食品,投放市场后,引起轰动,开创了花生休闲的新时代。 河南长领食品有限公司,是一家民营股份制企业,成立于1995年9... [全部]

秋水湖河蟹
秋水湖河蟹

秋水湖河蟹是河南省商丘市民权县的特产。民权秋水湖河蟹,个大肉实、黄满膏肥、鲜香味美、营养丰富。2009年,民权被中国渔业协会河蟹分会授予 “中国河蟹之乡”。 河蟹因其肉质鲜嫩、营养成分高成为深受人们... [全部]

贡麻花
贡麻花

贡品麻花出于河南省民权县麻花庄,已沿传二百余年。县志记载:清乾隆南巡至黄河渡口,阵风飘香,见路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。随士奉与皇上品尝,香酥味美,赞入御膳。地方吏闻之,作贡品进献,受赏,钦封... [全部]

南瓜豆沙糕
南瓜豆沙糕

南瓜/山药去皮蒸熟,出锅后碾碎成泥,取适量红枣泥馅或豆沙馅包好,捏成自己喜欢的图形,或者干脆放进模子里,即食或者过油炸,烤箱烤.许家汤圆 [全部]

许家汤圆
许家汤圆

商丘美食许家汤圆是古城商丘著名餐馆三盛馆制作的一种风味独特的远宵。因餐馆是由许树复和他的两个师兄弟于清光绪十九年(1893)创办的,至今仍由许家第三代传人许明林掌灶,故称“许家汤圆”。许家汤圆主要以... [全部]