导航 : 首页 安徽 六安 霍山 铜锣寨小吊米酒

铜锣寨小吊米酒介绍

铜锣寨小吊米酒是安徽省六安市霍山县铜锣寨的特产。小吊米酒,选用上等白糯米,经浸洗、蒸煮,再放入蓼子花酒曲一起发酵,取当地山岩石隙中渗出的无污染清泉水,用杉木酒甑精心酿制而成。游人品后回味无穷,同时又是赏亲馈友的理想佳品。 六安铜锣寨景区位于安徽西南边陲,是皖西南、鄂东北、豫东南的中心之地;东临大别山第一高峰白马尖,西望国家森林公园天堂寨,南接湖北旅游胜地桃花冲和四大发明家之一毕升的故里,北依新中国第一座大坝佛子岭水库和汉武帝敕封过的小南岳;省道318线和209线交贯其境,风景区总面积九十二平方公里,主峰海拔1096米。铜锣寨是因公元前122年汉武帝巡视衡山国(今霍山县)梦见一轮明月化作铜锣落于此山而得名。 铜锣寨山野人家的将军菜、黄芽菜、小河鱼、红灯笼辣椒是地道又地道的农家产品、百合粉、香菇木耳、小吊米酒、烟熏红豆腐,是祖传家制的特色食品,风味与众不同,游人品后回味无穷,同时又是赏亲馈友的理想佳品。 霍山县铜锣寨小吊米酒,选用上等白糯米,经浸洗、蒸煮,再放入蓼子花酒曲一起发酵,取当地山岩石隙中渗出的无污染清泉水,用杉木酒甑精心酿制而成。 铜锣寨小吊米酒,采用传统工艺酿制,有千年历史。酒精度一般在20度以下。其味醇香甘美,有滋补、祛寒、舒筋活络之功效。 霍山灵芝

霍山周边特产

铜锣寨小吊米酒
铜锣寨小吊米酒

铜锣寨小吊米酒是安徽省六安市霍山县铜锣寨的特产。小吊米酒,选用上等白糯米,经浸洗、蒸煮,再放入蓼子花酒曲一起发酵,取当地山岩石隙中渗出的无污染清泉水,用杉木酒甑精心酿制而成。游人品后回味无穷,同时又... [全部]

霍山灵芝
霍山灵芝

拉丁学名 Ganoderma 定名人 丁文洲 形态描述 担子果一年生,有柄,木栓质到木质。菌盖近扇形或半圆形,基部渐狭形成柄基,上表面淡红褐色或淡黄褐色,具漆样光泽,边缘钝,完整.厚0.5-2.0c... [全部]

迎驾贡酒
迎驾贡酒

迎驾贡酒的由来 史载:汉武帝元封年间,约在公元前一○六年,武帝刘彻巡狩霍山,当时官民为迎武帝大驾,捧淠水精酿琼浆出城二十里以相迎。帝饮后大悦,赞道此“迎驾酒天香液”也!迎驾贡酒因此得名。 迎驾贡酒地... [全部]

漫水河百合
漫水河百合

安徽省霍山县漫水河镇地处大别山腹地深山区,素有“百合之乡”美誉。劳动人.民在长期的生产实践中创造出众多的有地方特色的土特名优产品,名闻遐迩,漫水河百合又以其独特的栽培环境,已形成同类产品之精品,20... [全部]

霍山兰花茶
霍山兰花茶

大化坪镇:黄芽贡茶、兰花茶、黄大茶等名茶主要产地之一。霍山黄大茶 [全部]