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芥末春卷介绍

冲饼:即芥末春卷,选用蓬溪人独创的黄芥末,因其辛辣刺激的口感而带动鼻腔至全身的通透,蓬溪人亲切地用方言称之为冲饼。 地址:蓬溪县赤城镇西街电话:15828859808信息来源:蓬溪县人民政府网余锅盔

蓬溪周边特产

芥末春卷
芥末春卷

冲饼:即芥末春卷,选用蓬溪人独创的黄芥末,因其辛辣刺激的口感而带动鼻腔至全身的通透,蓬溪人亲切地用方言称之为冲饼。 地址:蓬溪县赤城镇西街电话:15828859808信息来源:蓬溪县人民政府网余锅盔 [全部]

余锅盔
余锅盔

余锅盔:手工制作,炭炉烘烤,酥香绵软,入口化渣。将拌好调料的刮丝凉粉从锅盔切口灌进去,麻辣脆香,令人垂涎三尺。 地址:蓬溪县赤城镇成龙街电话:15982537502信息来源:蓬溪县人民政府网王凉粉 [全部]

王凉粉
王凉粉

王凉粉:精选本地豌豆,传统工艺精工而成,辅以特制佐料,具有柔韧细滑、色泽红润、香辣纯正的特点,深受消费者喜爱。 地址:蓬溪县赤城镇上河街电话:13219239528信息来源:蓬溪县人民政府网张包子 [全部]

张包子
张包子

张包子:制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面上都独具特色。特点是皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多。 地址:蓬溪县赤城镇西街电话:13982517829信息来源:蓬溪县人民政府网赤城湖鱼席 [全部]

赤城湖鱼席
赤城湖鱼席

赤城湖鱼席是四川省遂宁市蓬溪县的特色美食。蓬溪赤城湖是川中旅游名胜之一,湖中餐厅“余味鲜”是特级厨师邓中义先生创办,用湖中鲜鱼制作筵席,高、中、低档随客选用。 近年来,到赤城湖的游客,凡品尝过赤城湖... [全部]