定兴糕点介绍
定兴糕点 外皮色泽以红、白为主,但所用馅料及装饰不同:松饼色白,上嵌3个核桃仁,内为白糖馅,间有松子仁;玫瑰饼表皮色红,印有6朵玫瑰花瓣,馅以白糖、玫瑰花为主;太师饼表皮色白,沾有芝麻,内为豆沙馅;龙凤饼表皮色红,印有龙凤图案,馅以白糖、香蕉、玫瑰丝为主;山楂桃呈桃形,表皮上红下绿,馅以山楂为主。除大八件外,还有小八件及蟠龙酥、莲花酥、佛手、菊花、柿花、二龙吐须等多种式样,造型别致,色泽美观,口感酥脆,绵软酥松,味道有香甜、咸、酸诸味。玉米面
定兴周边特产
-
五合窖
五合窖是河北省保定市定兴县的特产。晶莹剔透,五合窖酒窖香浓郁,酒味纯正甘冽,入口甘美,落口净爽,意境深远。五合窖获地理标志保护产品。 保定五合窖酒业有限公司位于河北省定兴县固姚路南侧,京津保三角地带... [全部]
-
茄子饼
茄子饼 定兴茄子饼是河北著名小吃,特点鲜香酥软,佐餐佳肴。 制法: (1)将茄子切丝、拌盐腌1刻钟,使变软。 (2)将大蒜拍成泥,辣椒切细丝与花椒粉,味精拌入茄丝中;再加适量面粉搅匀至上劲。 (3)... [全部]
-
定兴糕点
定兴糕点 外皮色泽以红、白为主,但所用馅料及装饰不同:松饼色白,上嵌3个核桃仁,内为白糖馅,间有松子仁;玫瑰饼表皮色红,印有6朵玫瑰花瓣,馅以白糖、玫瑰花为主;太师饼表皮色白,沾有芝麻,内为豆沙馅;... [全部]