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内蒙古介绍

   内蒙古自治区简称内蒙古,成立于1947年5月1日,是我国建立最早的自治区,现辖8盟、4地级市、15县级市、17县、49旗、3自治旗,总面积110多万平方千米,从东北向西南伸展,人口2178万,有蒙古、汉、达斡尔、鄂温克、鄂伦春、回、满、朝鲜等民族,其省会是呼和浩特。 内蒙古自治区北邻蒙古和俄罗斯,与我国八省相邻,包括黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、宁夏和甘肃。其地图形状形似一只昂首的草原之狐,境内草原遍布,包括呼伦贝尔草原、锡林郭勒草原、乌兰察布草原等,是中国最大的天然牧场之一。西部是黄沙浩瀚的戈壁荒漠地带,高原上的大漠驼影,与草原的翠绿草色相映成趣。策马驰骋于草原上,别有一番乐趣。 内蒙古是“一代天骄”成吉思汗的故乡,境内有不少的名胜古迹,如成吉思汗陵、昭君墓、五当召、席力图召等。

呼和浩特
呼和浩特
包头市
包头市
乌海市
乌海市
赤峰市
赤峰市
通辽市
通辽市
鄂尔多斯
鄂尔多斯
呼伦贝尔
呼伦贝尔
巴彦淖尔
巴彦淖尔
乌兰察布
乌兰察布
兴安盟
兴安盟
锡林郭勒盟
锡林郭勒盟
阿拉善盟
阿拉善盟

内蒙古特产列表

鱼子酱
鱼子酱

鱼子酱(Caviar),又称鱼籽酱,在波斯话中意为鱼卵,严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质素最佳。 并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱,世界范围内共有超过20种... [全部]

火伙夥牛肉干
火伙夥牛肉干

本品是以内蒙古呼伦贝尔大草原优质无污染新鲜精选排酸牛肉,在保留传统手工艺基础上接合现代工艺配料、腌制、晾晒、炒制等工序精制而成。不含任何防腐剂、添加剂,保证了品质纯正,绿色营养,是一种风味独特、低脂... [全部]

列巴
列巴

“列巴”是俄文译音,是俄语里面的大面包,它是极富特色的欧式食品。在哈尔滨,很多食品的名称都沿用了俄文译名,小的俄式面包叫“沙克”,面包干叫“苏克立”等等。 大列巴个头很大,直径最大时可达1尺(33厘... [全部]

红酒炖牛肉
红酒炖牛肉

材料:牛腩、洋葱、土豆、红酒、黑胡椒、蒜、番茄酱、糖适量、盐、高汤 制作方法 1、洋葱、土豆去皮切块备用; 2、牛肉切块加黑胡椒,盐,红酒腌制一个小时左右; 3、锅里放油,烧热,放洋葱.蒜爆香.放入... [全部]

手抓饭
手抓饭

抓饭的原料是用新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸,然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒,并酌情放些盐加水,等二十分钏后,再反洗泡好的大米放入锅内,不要搅动,四十分钟后,... [全部]